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有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員

GB/T19630有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員人員注冊準(zhǔn)則

瀏覽量:325發(fā)表時間:2019-06-29 00:00:00

GB/T19630有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員人員注冊準(zhǔn)則 

 

1.4 注冊專業(yè)和級別

1.4.1 CCAA有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員注冊專業(yè)按照認(rèn)證業(yè)務(wù)大類劃分為種植(0P01)、養(yǎng) 殖(0P02)、加工(0P03)、經(jīng)營(0P04)。

1.4.2 CCAA有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員注冊資格分為實(shí)習(xí)檢查員、檢查員和高級檢查員三個級別。

1.4.3 實(shí)習(xí)檢查員不分專業(yè)。

1.4.4 CCAA有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員注冊原則上遵循逐級晉升的原則。高級檢查員申請人需要獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員注冊資格滿2年后,方可申請?jiān)擃I(lǐng)域的高級檢查員 注冊資格。如申請人己具有其他領(lǐng)域高級認(rèn)證人員注冊(不含確認(rèn))資格時,可不受本條款限制。

 

2.2 資格經(jīng)歷要求

2.2.1 教育經(jīng)歷

申請人應(yīng)具有國家承認(rèn)的與農(nóng)食相關(guān)或相近專業(yè)大學(xué)專科(含)以上學(xué)歷。

注:教育相關(guān)或相近專業(yè)可參考附件。學(xué)科名稱如有差異或發(fā)生變化,以教育部本專科或研究生學(xué)科目錄為準(zhǔn)。 

2.2.2 工作經(jīng)歷

2.2.2.1 實(shí)習(xí)檢查員申請人無工作經(jīng)歷要求。

2.2.2.2 大學(xué)專科學(xué)歷的檢查員申請人應(yīng)至少具有6年全職工作經(jīng)歷;大學(xué)本科學(xué)歷的檢查員申請人應(yīng)至少具有4年全職工作經(jīng)歷;碩士研究生及以上學(xué)歷的檢查員申請人應(yīng)至少具有2年全職工作經(jīng)歷。

2.2.2.3 大學(xué)專科學(xué)歷的高級檢查員申請人應(yīng)至少具有8年全職工作經(jīng)歷;大學(xué)本科學(xué)歷的高級檢查員申請人應(yīng)至少具有6年全職工作經(jīng)歷;碩士研究生及以上學(xué)歷的高級檢查員申請人應(yīng)至少具有4年全職工作經(jīng)歷。

2.2.2.4 滿足CCAA注冊要求的工作經(jīng)歷應(yīng)在取得相應(yīng)學(xué)歷后,在負(fù)有判定責(zé)任的技術(shù)、專業(yè)或管理崗位獲得。

 

2.2.3 專業(yè)工作經(jīng)歷

2.2.3.1 實(shí)習(xí)檢查員申請人無專業(yè)工作經(jīng)歷要求。

2.2.3.2 檢查員和高級檢查員申請人應(yīng)至少具有2年與注冊專業(yè)相關(guān)的全職專業(yè)工作經(jīng)歷。

2.2.3.3 可接受的專業(yè)工作經(jīng)歷包括:

    a)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工組織中的技術(shù)、檢驗(yàn)或質(zhì)量管理工作經(jīng)歷;

    b)相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)管、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)中的技術(shù)、檢驗(yàn)工作經(jīng)歷;

    c)相關(guān)產(chǎn)品的科研、教學(xué)機(jī)構(gòu)中的教學(xué)、研究工作經(jīng)歷;

    d)在具有食品、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)業(yè)務(wù)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和咨詢機(jī)構(gòu)中從事相應(yīng)認(rèn)證技術(shù)、培訓(xùn)教學(xué)、認(rèn)證咨詢工作經(jīng)歷(注:僅有檢查經(jīng)歷不能作為充分的專業(yè)工作經(jīng)歷)。

2.2.3.4 專業(yè)工作經(jīng)歷和工作經(jīng)歷可以同時發(fā)生。

    注:申請人應(yīng)提交包含有與注冊專業(yè)相關(guān)工作描述的專業(yè)工作經(jīng)歷證明,并加蓋單位公章。

 

2.2.4 考試要求

2.2.4.1 實(shí)習(xí)檢查員申請人應(yīng)在申請注冊前5年內(nèi)通過CCAA統(tǒng)一組織的“認(rèn)證通用基礎(chǔ)”考試,且在申請注冊前3年內(nèi)通過CCAA統(tǒng)一組織的“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證基礎(chǔ)” 考試。

2.2.4.2 檢查員申請人應(yīng)在申請注冊前3年內(nèi)通過CCAA統(tǒng)一組織的“產(chǎn)品認(rèn)證基礎(chǔ)” 考試。

2.2.4.3 考試內(nèi)容和方式見CCAA考試大綱。

 

2.2.5 專業(yè)評定

申請人的專業(yè)能力由推薦機(jī)構(gòu)評定,針對申請人的注冊專業(yè)從個人素質(zhì)、教育培訓(xùn)、專業(yè)工作經(jīng)歷、工作業(yè)績、檢查實(shí)踐等方面充分評價,作出推薦意見,并填寫入CCAA人員注冊系統(tǒng)中“專業(yè)能力評定”項(xiàng)內(nèi)。

 

2.2.6 檢查經(jīng)歷

2.2.6.1 實(shí)習(xí)檢查員申請人無檢查經(jīng)歷要求。

2.2.6.2 檢查員申請人的檢查經(jīng)歷要求

    a)申請人在獲得實(shí)習(xí)檢查員注冊資格后,作為檢查組見習(xí)人員應(yīng)完成至少6次食品、農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域認(rèn)證審核或認(rèn)證檢查經(jīng)歷。對于每個注冊專業(yè),應(yīng)完成至少2次有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查經(jīng)歷。

    b)對于每個注冊專業(yè),申請人應(yīng)獲得專業(yè)能力現(xiàn)場見證合格的評價結(jié)論(見 4.2.2)。

    c)申請人所提交的認(rèn)證審核或認(rèn)證檢查經(jīng)歷,應(yīng)是對不同組織的審核或檢查經(jīng)歷,且在CCAA有效受理日前3年內(nèi)獲得。

2.2.6.3 高級檢查員注冊申請人的檢查經(jīng)歷要求

    a)申請人在獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員注冊資格后,作為檢查組組長完成至少6次 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查經(jīng)歷。

    b)申請人應(yīng)獲得組長能力見證合格的評價結(jié)論(見4.2.2)。

    c)申請人所提交的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查經(jīng)歷應(yīng)是對不同組織的檢查經(jīng)歷,且在CCAA有效受理日前3年內(nèi)獲得。

 

2.4 知識和技能要求

2.4.1 各級別檢查員應(yīng)具備的知識與技能,包括但不限于:

2.4.1.1 認(rèn)證通用的知識

    a)合格評定基礎(chǔ)知識;

    b)通用的審核技術(shù)知識;

    c )認(rèn)證行業(yè)的法律法規(guī)及規(guī)范性文件知識。

2.4.1.2 產(chǎn)品認(rèn)證基礎(chǔ)

    a)產(chǎn)品認(rèn)證的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀;

    b)產(chǎn)品認(rèn)證的相關(guān)術(shù)語和定義;

    c)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理要求;

    d)產(chǎn)品認(rèn)證方案的制訂、實(shí)施;

    e)產(chǎn)品認(rèn)證的基本流程與實(shí)施;

    f)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)的法律法規(guī)。

2.4.1.3 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件知識

    a)GB/T19630《有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識與管理體系要求》;

    b)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》;

    c)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》

    d)GB14881《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》;

    e)生活飲用水、食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、預(yù)包裝食品國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和要求;

    f)食品中真菌毒素、污染物、致病菌、農(nóng)藥殘留限量國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和要求;

    g)與農(nóng)田土壤、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖,紡織加工相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范。

2.4.1.4 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)的專業(yè)知識

    a)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證基本概念、有機(jī)農(nóng)業(yè)原則;

    b)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)產(chǎn)品的國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀;

    c)農(nóng)業(yè)知識,包括植物、動物生產(chǎn)及加工基礎(chǔ)知識;

    d)農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全衛(wèi)生相關(guān)知識;

    e)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查的流程、方法、基本內(nèi)容及相關(guān)要求。

2.4.1.5 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)的法律法規(guī)知識

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)的法律法規(guī),包括但不限于:

    a)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》

    b)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

    c)《中華人民共和國食品安全法》

    d)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》

    e)《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》

    f)《食品標(biāo)識管理規(guī)定》

    g)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》

 

2.4.2 檢查員應(yīng)具備的技能,包括但不限于:

    a)掌握有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查的過程、方法和技巧;

    b)能夠按照認(rèn)證方案要求,對有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工過程與認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的符合性進(jìn)行評價;

    c)能夠結(jié)合注冊專業(yè)特點(diǎn),識別有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過程中的關(guān)鍵活動,并對其有效性進(jìn)行評價;

    d)能夠根據(jù)認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn),通過觀察和判斷,適當(dāng)時結(jié)合測量、試驗(yàn)或估量, 對組織的管理體系的適宜性、充分性和有效性進(jìn)行評價;

    e)能夠?qū)τ袡C(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工過程與其按規(guī)定提交的文件的一致性進(jìn)行核實(shí)。

 

2.4.3 高級檢查員應(yīng)具備的技能,包括但不限于:

    a)對檢查進(jìn)行總體策劃并在檢查中有效地利用資源;

    b)代表檢查組與檢查委托方和受檢查方進(jìn)行溝通;

    c)組織和指導(dǎo)檢查組成員開展檢查工作;

    d)領(lǐng)導(dǎo)檢查組得出檢查結(jié)論;

    e)預(yù)防和解決沖突;

    f)編制和完成檢查報告;

    g)主持首次、末次會議。

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